Events
«Kulinarischi Gschichtä» – Events im Restaurant Alpenblick Adelboden
Rund ums Jahr finden im Restaurant Alpenblick in Adelboden Anlässe und Kurse für Gourmets und Geniesserinnen statt. Saisonal inspiriert, gemeinsam mit unseren Partnern oder mit renommierten Gastköchen und -köchinnen aus der ganzen Schweiz. Unser Anspruch: Kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
Events
Genuss vom Grill – Muttertag im Alpenblick
Vor der alpinen Skyline wird eingeheizt: Wo Rauch in den Himmel steigt, steht Mike Häusermann am Grill. Der gesellige Charakterkopf aus dem Berner Oberland versteht es Fleisch, Fisch und Gemüse mit wenigen Zutaten, viel Zeit und einer unverkennbaren Rauchwürze in ein kulinarisches Highlight zu verwandeln und damit BBQ-Liebhaber und Feinschmeckerinnen gleichermassen zu überzeugen. In lockerer Atmosphäre entsteht so ein Mehrgangmenü, das Genuss
und Geselligkeit verspricht und sich wunderbar als Geschenk zum Muttertag eignet.
Sonntag (Muttertag), 10. Mai 2026, 12 Uhr
145 Franken pro Person (Apéro und 5-Gang Menü)
Reservation per Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch
Adelboden’s Geheimtipp: Gourmet-Metzgete
Ran an die Schlachtplatte: Gnagi, Blut- und Leberwurst bitten zu Tisch! Die Alpenblick-Metzgete ist das Jahreshighlight und der bekannteste Geheimtipp Adelbodens. Denn Inniger’s Metzgete ist weitherum beliebt. Sie ist währschaft, aber anders. Traditionell, aber innovativ. Exquisit, aber bodenständig. Darum gilt: Buchen, bevor es andere tun.
Samstag, 7. November 2026, 18.30 Uhr
Sonntag, 8. November 2026, 12.30 Uhr
135 Franken pro Person (Apéro und 6-Gang Menü)
Reservation per Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch
Kurse
Sommerideen
Kochkurs mit Björn Inniger
Wer mit Alpenblick-Chefkoch, Björn Inniger, am Herd steht, erlebt Kochen von einer ganz neuen Seite. In seinen Kursen nimmt der Adelbodner 17-Punktechef Kochbegeisterte und Genussfreunde mit in sein Küchenreich, verrät seine besten Tricks und Kniffs und zeigt, wie man mit wenigen Handgriffen raffinierte Gerichte zaubert. Das Highlight: Zum gemeinsam gekochten Menü sind Freunde und Familie herzlich eingeladen. Ein Erlebnis für alle Sinne – ideal für alle, die Freude am Kochen und am guten Essen haben. Maximale Anzahl Kursteilnehmende: 10 Personen
Freitag, 29. Mai 2026, 15.30 Uhr oder
Samstag, 30. Mai 2026, 09.30 Uhr
Sonntag, 31. Mai 2026, 09.30 Uhr (ausgebucht)
200 Franken pro Person (inkl. Apéro, 4-Gang Menü, Mineral, Kaffee und Rezepte).
Reservation per Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch
Feiern & Catering
Feiern Sie die Feste, wie Sie fallen – um den Rest kümmern wir uns! Ob eine rauschende Party, eine Firmenfeier oder eine Hochzeit, bei der die Glocken auch am Gaumen noch klingeln sollen? Das Restaurant Alpenblick ist Ihre erste Wahl. Mit erstklassiger Kulinarik und persönlichem Service sorgen wir für unvergessliche Genussmomente. Auf Anfrage geht die Alpenblick-Crew auch auf Reisen und kommt an den Ort Ihrer Wahl. Kontaktieren Sie uns – gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein und unterbreiten Ihnen eine unverbindliche und massgeschneiderte Offerte.
Exklusiver Ort für ein Apéro? Der Alpenblick-Weinkeller ist Ihre Adresse.
Zum Weinkeller
