Gutschein Spezial-Aktion!

Inspiriert durch die Region

Alpenblick, das bedeutet die Verbindung von Tradition und Moderne, von Qualität und Kreativität, von Schnelligkeit und Gemütlichkeit. Ob vorne im Bistro oder hinten in der «Stuba», der Gast entdeckt immer wieder Neues in diesem Restaurant, das seine Sinne und den Gaumen entzückt. Gault&Millau hat unser Restaurant innert kurzer Zeit von 14 auf 16 Punkte angehoben. Das ist eine Anerkennung für die geleistete Arbeit, aber auch Herausforderung, auf dem gleichen Weg weiterzumachen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gekocht für die Entdecker

Mit der gastronomischen Stirnlampe durch das Genussparadies: Als Lohn gibts spannende Kombinationen und unerwartete Entdeckungen. In der Stuba werden alle Sinne befriedigt. Das ist wahre Erlebnisgastronomie.  Wir freuen uns auf Ihren Entdeckergeist:

Zur Stuba
Ein Angebot für Traditionelle

Klassische Gastronomie mit Top-Qualität für lockere und unkomplizierte Leute, die es schnell und preiswert mögen. Damit ist alles gesagt.Wir freuen uns auf Ihren Hunger!

zum Bistro

Aktuelles

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Themenabend

Commis de Cuisine oder Chef de Partie

Alpenblick, das bedeutet die Verbindung von Tradition und Moderne, von Qualität und Kreativität, von Schnelligkeit und Gemütlichkeit. Ob vorne im Bistro oder hinten in der «Stuba», der Gast entdeckt immer wieder Neues in diesem Restaurant, das seine Sinne und den Gaumen entzückt. Ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-Punkten und einem Stern von Guide Michelin.

Zur Verstärkung unserer Küchenteams suchen wir per 1. Mai 2021 oder nach Vereinbarung

eine/n Commis de Cuisine oder Chef de Partie m/w 100%

Ihren Beruf üben Sie mit Innovation und Begeisterung aus. Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre. Auch in hektischen Situationen bewahren Sie Ruhe und behalten den Überblick. Teamfähigkeit, Flexibilität und Selbstständigkeit runden Ihr Profil ab. Wenn kochen für Sie nicht nur ein Handwerk, sondern Ihre Passion ist, dann sollten wir uns unbedingt kennen lernen.

Wir bieten Ihnen eine spannende Aufgabe mit familiärer Arbeitsatmosphäre. Ein motiviertes und gut eingespieltes Team wartet auf Sie. Wenn wir Ihr Interesse geweckt habe, bitten wir Sie, uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zukommen zu lassen.

Restaurant Alpenblick AG
Björn Inniger
Dorfstrasse 9
3715 Adelboden
033 673 27 73
info@alpenblick-adelboden.ch

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Abgesagt
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Job
Themenabend

Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

  • Arbeiten auf Hawaii?
  • Wintersaison in Zermatt?
  • Asien entdecken?

Der Beruf eines Kochs/Köchin öffnet Dir die Türen zur Welt.

Der Start beginnt bei Dir in der Nähe. Beispielsweise im «Alpenblick» in Adelboden. Wir bieten Dir eine familiäre Atmosphäre in einer guten Küche mit 16 GaultMillau-Punkten, gute fachliche Betreuung und Unterstützung. Den ersten Schritt musst aber Du machen: Melde dich und lass Dir zeigen, wie die Berufslehre bei uns aussieht!

Restaurant Alpenblick AG
Björn Inniger
Dorfstrasse 9
3715 Adelboden
033 673 27 73
info@alpenblick-adelboden.ch

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Wine and Dine

Das Schloss Reichenau vor Chur ist bekannt für drei Dinge: Spargeln, Pinot Noir und die Besitzerfamilie von Tscharner. Alle drei können die Teilnehmenden am Wine & Dine im Alpenblick am 1. April 2021 kennenlernen. An ­diesem Donnerstag werden die Gäste viel erfahren. Sei dies mit den Ohren oder mit dem Gaumen. Björn Inniger wird kochen, die Familie von Tscharner ­präsentieren. Wenn das nicht viel verspricht! www.reichenau.ch

Donnerstag, 1. April 2021 ab 19.00 Uhr 

Preis 179.– pro Person (inkl. Apéro, 5-Gang-Menü und passende Weine)
Reservieren via Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch

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Frühlingserwachen

Kochkurs mit Björn Inniger

Unter Anleitung von Björn kreieren Sie ein Menü, blicken hinter die Kulissen, helfen die Köstlichkeiten zuzubereiten, geniessen anschliessend im gemütlichen Rahmen und nehmen Tipps und Tricks mit nach Hause. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 10 Personen. Freunde und Bekannte dürfen gerne zum anschliessenden Nachtessen eingeladen werden. Neu: Kochkurse auch am Mittag!

Freitag, 16. April 2021 ab 15.30 Uhr

Preis pro Person 169.– (inkl. 4-Gang Menü, Apéro, Mineral, Kaffee und Rezepte). Anmelden unter info@alpenblick-adelboden.ch oder per Tel. unter 033 673 27 73

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