Jeden Donnerstag Abend BBQ

Ab sofort bieten wir jeden Donnerstag Abend ­auserlesene Grillgerichte vom «Big Green Egg»

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Gutschein Spezial-Aktion!

Inspiriert durch die Region

Alpenblick, das bedeutet die Verbindung von Tradition und Moderne, von Qualität und Kreativität, von Schnelligkeit und Gemütlichkeit. Ob vorne im Bistro oder hinten in der «Stuba», der Gast entdeckt immer wieder Neues in diesem Restaurant, das seine Sinne und den Gaumen entzückt. Gault&Millau hat unser Restaurant innert kurzer Zeit von 14 auf 16 Punkte angehoben. Das ist eine Anerkennung für die geleistete Arbeit, aber auch Herausforderung, auf dem gleichen Weg weiterzumachen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gekocht für die Entdecker

Mit der gastronomischen Stirnlampe durch das Genussparadies: Als Lohn gibts spannende Kombinationen und unerwartete Entdeckungen. In der Stuba werden alle Sinne befriedigt. Das ist wahre Erlebnisgastronomie.  Wir freuen uns auf Ihren Entdeckergeist:

Zur Stuba
Ein Angebot für Traditionelle

Klassische Gastronomie mit Top-Qualität für lockere und unkomplizierte Leute, die es schnell und preiswert mögen. Damit ist alles gesagt.Wir freuen uns auf Ihren Hunger!

zum Bistro

Aktuelles

Kochkurs
Job
Themenabend

Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

  • Arbeiten auf Hawaii?
  • Wintersaison in Zermatt?
  • Asien entdecken?

Der Beruf eines Kochs/Köchin öffnet Dir die Türen zur Welt.

Der Start beginnt bei Dir in der Nähe. Beispielsweise im «Alpenblick» in Adelboden. Wir bieten Dir eine familiäre Atmosphäre in einer guten Küche mit 16 GaultMillau-Punkten, gute fachliche Betreuung und Unterstützung. Den ersten Schritt musst aber Du machen: Melde dich und lass Dir zeigen, wie die Berufslehre bei uns aussieht!

Restaurant Alpenblick AG
Björn Inniger
Dorfstrasse 9
3715 Adelboden
033 673 27 73
info@alpenblick-adelboden.ch

Abgesagt
Kochkurs
Job
Themenabend

Smoke on the Mountains

Wo Rauch ist, ist auch Häusermann. Mike, der Grappa-Liebhaber und ­Smoker-Spezialist, wird uns auch dieses Jahr wieder beehren und uns an seinen Erfahrungen teilhaben lassen. kurz vor Weihnachten ­servieren wir dazu passend Elch und Rentier. In der Stuba gibt’s ein feines Menü und vorne zwei, drei Empfehlungen. Mehr brauchts nicht für einen Besuch, oder?

Samstag, 12. Dezember 2020 ab 19.00 Uhr

Reservieren via Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch

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Abgesagt
Kochkurs
Job
Themenabend

Silvester – mal anders

Sie wollten Silvester zwar mit uns, aber doch mal anders erleben? Dann sind Sie dieses Jahr bei uns herzlich willkommen. Wir feiern den Weg ins neue Jahr mit einer Kitchenparty. Das alles findet in einem so lockeren Rahmen statt, dass Sie und auch wir etwas davon haben, sprich feines Essen, Wein in grossen Flaschen, gute Musik, nette Gespräche. Vor allem machen Sie immer gerade das, was Sie wollen, nicht nur bis Mitternacht.

Donnerstag, 31. Dezember 2020 ab 19.00 Uhr

Preis 250.– pro Person «all inclusive»
Platzzahl ist limitiert. Reservieren via Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch

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Kochkurs
Job
Themenabend

Wine and Dine

Das Schloss Reichenau vor Chur ist bekannt für drei Dinge: Spargeln, Pinot Noir und die Besitzerfamilie von Tscharner. Alle drei können die Teilnehmenden am Wine & Dine im Alpenblick am 1. April 2021 kennenlernen. An ­diesem Donnerstag werden die Gäste viel erfahren. Sei dies mit den Ohren oder mit dem Gaumen. Björn Inniger wird kochen, die Familie von Tscharner ­präsentieren. Wenn das nicht viel verspricht! www.reichenau.ch

Donnerstag, 1. April 2021 ab 19.00 Uhr 

Preis 179.– pro Person (inkl. Apéro, 5-Gang-Menü und passende Weine)
Reservieren via Telefon 033 673 27 73 oder per Mail an info@alpenblick-adelboden.ch

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